Paraguayas
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De la familia del melocotón, tiene una forma achatada característica (también llamados chatos).
Muy dulce y jugoso. Contiene un hueso muy pequeño en relación a la fruta.
Tiene propiedades antioxidantes y anticancerígenas (sobre todo para el cáncer de estómago).
Fuente de potasio, fósforo, magnesio, hierro y calcio.
Protege los huesos, la piel, el cerebro y es muy rica en vitamina C entre otras.
Recolectado en Murcia (Mayo-Junio) y en Aragón (Julio-Septiembre).
- REF: PARAGUAYAS
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