Albaricoque Mirlo

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El albaricoque es una de las frutas con más tipos de variedades que disponemos. A principios de la temporada (Mayo), elegimos la variedad Mirlo blanco, la más dulce en ese momento y siempre con mucho jugo. Huimos de las variedades que son pastosas y desagradables al paladar.

Ricos en vitamina A, esencial para la conservación de la vista, cabello, piel, huesos y sistema inmunológico.
Es antioxidante, antiinflamatorio, favorece la digestión, previene el cáncer, el estreñimiento, la obesidad, la diabetes, el colesterol, la anemia y además reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Recolectado en el Bajo Aragón desde Mayo a Agosto.

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