Castañas Gordas
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Trabajamos siempre con la castaña cacereña de la finca la berzocana ¡¡ SE PELAN SIN GANA !!
Es una variedad que se pela siempre muy fácilmente y con un sabor muy dulce y agradable. Tanto para consumirlas crudas, como asadas ó para utilizarlas en multitud de recetas que existen con este fruto seco.
Ricas en hidratos de carbono, potasio, ácido fólico, vitaminas, antioxidantes, etc...
- REF: CASTAÑASGORDAS
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